1、热爱餐饮事业、身体健康、吃苦耐劳、渴望成功；
2、认同企业经营理念，并愿意接受总部统一管理；
3、有创业精神，能全心投入到“汉味黑鸭”连锁经营中；
4、必须有1万元以上创业资金【传授技术仅须4800元】，确保资金来源合法；
5、提合法的身份证明，提交2寸彩色照片2张；
6、按总部要求统一店牌形象，并自觉维护其品牌形象；
7、开业后向总部提交彩色店面图片、联络方式及经营状况；
8、在店外招牌印总部监督服务电话，全心全意为消费者服务，并接受总部的监督和管理。
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